La familia de las Heras, Andrés, su esposa Emilia Olmeda y su nuera Mamen que ha compartido estas imágenes, posan con la presidenta de la Comunidad de Madrid Esperanza Aguirre en el acto que tuvo lugar para presentar el libro “Generaciones de comerciantes, un viaje en el tiempo”.
La Cámara de Comercio de Madrid, junto con CEIM (Confederación Empresarial de Madrid), la Comunidad de Madrid y el patrocinio de la Caixa, editaron este libro que rinde homenaje a 63 establecimientos centenarios madrileños, entre los que se encuentra la Mantequería Andrés, recopila su historia y sobre todo homenajea a las familias que lo han hecho posible.