Como comenta la noticia que acompaña a la fotografía, se inauguró en Madrid el nuevo establecimiento de H. Pidoux, casa de bebidas que llevaba treinta años de servicio en la capital del reino. Este bar americano, "futuro punto de reunión de la gente bien de Madrid", ha sido decorado por la viuda de Pidoux con gusto y saber hacer, "huyendo del arbitrarlo y dislocado estilo que parece haberse enseñoreado en esta clase de establecimientos en estos últimos años". El establecimiento, que también servirá comidas de encargo, está perfectamente provisto de todo tipo de bebidas y licores. En la tienda contigua se continuarán vendiendo vinos y licores al por mayor y al "detall".