Museo de Historia
Laboratorio y Gabinete de Triquinoscopia del Matadero municipal
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Descripción
Titulo:
Laboratorio y Gabinete de Triquinoscopia del Matadero municipal
Fecha:
ca. 1930
Lugar:
Madrid
Descripcion:
Negativo. Cristal
13 x 18 cm
Editor: Servicio Fotográfico Municipal
Tipo:
Fotografías
Núm Inventario:
Inv. 9113

Comentario
El Pabellón para reconocimiento y venta de carnes y laboratorio se encontraba cerca del Edifico del Reloj y según cuenta Luis Bellido en su publicación "El nuevo Matadero y Mercado de Ganados" (1918), se encontraba próximo a la entrada principal "para facilitar el acceso del público al despacho de venta de carnes esterilizadas, y al fielato o inspección sanitaria, por la intervención que ésta debe tener en los géneros que han de ser reconocidos en el edificio".
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