Plata en color troquelada.
Salvilla: 22,5 x 15 cm., soporte: alt. 4 cm., diámetro 7 cm.
Marcas: escudo cornado con oso y madroño / 5., Castillo/5., z / M.
Las mancerinas son bandejas o platillos con una abrazadera para encajar en ella la jícara o taza del chocolate e impedir así que se vierta el líquido.
Esta pieza responde al estilo neoclásico y es muy típica de la producción de la Fábrica. Su diseño de salvilla ovalada con soporte calado se repetirá durante varias décadas.